Kokka : è il primo ristorante giapponese-peruviano a Barcellona aperto dal Grupo San Telmo . Situato nel quartiere Gòtic, vicino al Palosanto – un ristorante dello stesso gruppo, lo spazio ci accoglie con un lungo bancone, dove possiamo vedere come tutti i piatti sono pronti per ordinare. Piccolo ristorante dal design semplice e un tocco di stile giapponese che si mescola con l’esotico, tipico della cucina peruviana. Ha anche un’area con alcuni tavoli e divani con divertenti cuscini colorati, ideali per le serate intime. Kokka offre una cucina di qualità Nikkei. Specialità peruviane come ceviches, tiraditos e causas si mescolano con influenze giapponesi (sushi, gyozas …) per creare un menu originale con sapori esotici. Il menu è stato creato dallo chef Aldo Llano che, dopo aver lavorato in diversi ristoranti peruviani di punta e star-winning in Europa, ha creato la sua proposta culinaria unica peruviana Nikkei come risultato di una fusione culturale, prodotti di prima qualità e un tocco delicato. [visita il sito gruposantelmo.com ]

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Talent: @jeanlucsalathielmeledje – Fotografia: Lorenzo Bacchin / Progetto creato in collaborazione con l’agenzia @good2b.es per @gruposantelmo @kokka_palosanto Ristorante #barcelona 🇪🇸 _____ Vision Concept: @jeanlucsalathielmeledje

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